こんにちは!
リベラ―みうらです。
2017年になってから、はや一か月が経とうとしています。
年末の浴びるようなお酒と年始のお餅で
ふくふくと育ちまして、いまだに戻らない私です(=゚ω゚)ノ
お正月が過ぎたと思ったら
もう2月になり、節分がやってきますね!
日本は行事が多くていいですねえ
さて、節分といえばなんでしょうか?
「鬼は外!福は内!」
こどもが大好きな豆まきを思い浮かべる方
が多いかと思いますが、
忘れてはならないのは、恵方巻です。
恵方巻、自分で作ったことありますか?
私は、ありません!!
(ないんかーーーーーい。)
普段から料理は全くしないのですが、
今回、挑戦してみたいと思います!!
さあさあ、
みずき(写真右)に手伝ってもらいまーす!
そして、さらなるミッションを自分に課しちゃいます。
「クルマ型の恵方巻きをつくる」
・・・・は?
どういうこと???
っていう感じだと思いますので、
ここで私のあまたの中のイメージをご紹介します。
じゃん。
我ながらアバウトすぎて不安です。
でも、つくってみるしかない!
ていっ
材料はこちら。
ごましおで黒いライス、卵で黄色いライスをつくりました。
では、早速。
海苔に白ライスをのせます。
次に、黒ライス巻きを2本。
なんだろうこれは?
ひげ??
※食べ物で遊んではいけません。
はい、まじめに進めましょう。
先ほどの白ライスに黒ライス巻きをのせます。
新しい海苔を用意して、中央に黄ライス
~ニンジンを添えて~
白ライスの上に黄ライス、どんっ!
そして、薄焼き卵を、どんっ!!
マウンテンの出来上がり。
頂上部分に黄ライス。
キュウリを2本、平行に。
さらにその上に、黄ライス。
これで工程は終わり!!!
さて、いよいよ巻くよっっっ!!!
巻いたよっっっ!!!
クルマ型になっているのかな???
切ります!!!!
どきどき、、、、
切ってます!!!!!
どきどきどきどき、、、、、
切りました!!!!!
完成!!!
ボディは白、窓はキュウリ、テールライトがニンジンです。
ちょっとタイヤがくっつき過ぎたかな。
えっ、ちょっとちょっと、、、
まあまあよさげじゃないですか???
やっぱセンスありますねー、自分。
再度、鬼登場。(渾身のどや顔)
いや~、テンション上がってきました。
作ったら、食べることまでがお仕事です。
恵方巻は、恵方の方角を向いて食べます。
2017年は北北西らしいですよ。
グリットの社内で、北北西を向いて。
(カメラ目線のみずき、西を向く。アウト~。)
近くの川の橋にて、北北西を向いて。
なにかの素材として使えそうな気がします。
余寒見舞い、書いてみました。
年賀状出しそびれた人に送ってみようかな~(^◇^)
以上、リベラ―みうらでした!!