こんにちわ。
カルピスに
血管によい成分が入っていると聞き
やたらカルピス飲んでます。かわいです。
…
先日、久しぶりにペペロンチーノを作りました。
久しぶりに作ったので
いつもの作り方とちょっと違うかなー
って感じになってしまったのですが
「たしかトンガラシとニンニクを炒めるんだよね！」つって
ジリジリやった時に
何か前と違ったんですかね…
とても辛くなりました…
うーん不思議です。
そこから乳化させて…
乳化…難しいですね…
できたんですペペロンチーノ。
まあまあ美味しくできました。
よかったです。
次は明太子スパゲティかなー
ではでは！
むかしとったきねづか
