SS業界裏話

人間関係の距離感に悩める皆さんこんにちは、GRITおおわきです。今のご時世はソーシャル・ディスタンス！今回も、「セルフ化したことで声かけ効率が上がり、売上が伸びたSSさん」のお話、第2弾です。▼まずは第１弾からお読みください！前回は、実はセ...

「声かけのモヤモヤ」に悩めるSSの皆さんこんにちは、GRITおおわきです。昨今のSSセルフ化に伴い、だんだんと声かけのしづらさを感じてきている方も多いのでは？店側としては、フルサービスと異なり声かけのチャンスは減っているというのに、「声をか...

忙しすぎてボディがスリムな皆さんこんにちは、GRITおおわきです。「関西の陽気なSS店長さん」のお話、第2弾です。▼まずは第1弾からお読みください！「うちのお店に転勤してきた子が10kg太る、というのが目標」という風変わりな目標を立てる店長...

人手不足に悩めるSSの皆さんこんにちは、GRITおおわきです。最近、SSのみなさんに現場のお話を伺っているのですが……こんな一風変わったSSさんがいらっしゃいました。「うちのお店に転勤してきた子が10kg太る、というのが目標」つい太ってしま...