今回のテーマは販売促進

ヨコイ

この間、近くにあるカフェでクーポンチラシが入っていたから行ってみたよ〜！

へぇ！どうだった？？

すぎた

ヨコイ

オシャレでランチも安くて、キッズスペースもあって子連れママさんたちがたくさんだった！

（ヨコイはこのお店の新規顧客になったんだな･･･）

すぎた

wikiでは
販売は、商品を顧客に売る（所有権を移転する）行為を指す。
この販売を促すことが販売促進･･･？

まずは販売からつながる「売上」を分解してみましょう！
売上ってなにで構成されているのでしょうか？

売上＝客単価×客数

客数＝新規＋既存客

既存客数　購入頻度

この売上の各要素の「ドコを増やすか？」を考えるのが「販売促進」です。

単価を変えずにお客さまの来店回数を増やしたい？
人数はそのままで、顧客単価をあげたい？
割引をして新規のお客さまを取り込みたい？

お会計のときに、次回使えるデザートクーポンももらったの〜♡

（ヨコイつぎも行く気満々やん･･･）

すぎた

ヨコイは割引クーポンで新規顧客となり、更に再来店促進クーポンでリピーターとなったので、
このカフェの販売促進にピッタリ合った例と言えますね。

他店で行われているチラシ・クーポン・CMを分析して、それが「どの部分の売上をあげるためにやっている施策か？」という視点から見てみるとなかなか面白いですよ！